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Smarter dates.
Zero waste
Sostenibilità
Affidabilità
Innovazione
Ottimizza la Shelf Life, sconfiggi gli sprechi. 

Con la previsione della shelf life, ti diamo il potere di ottimizzare la gestione della vita dei tuoi prodotti, riducendo perdite economiche e tutelando l'immagine del tuo brand.
I numeri
Fino a 750k€ multe per punto vendita
Fino a 100k€ di perdite a referenza per reclamo
Fino a 1 miliardo di tonnellate di alimenti sprecati ogni anno per errori di stima di shelf life
Cosa offriamo

Servizi per le aziende

  • Previsione della shelf life
  • Strategie di estensione della shelf life
  • Supporto alla pianificazione di studi di shelf life
  • Sviluppo di protocolli di shelf life per certificazioni volontarie

Formazione

  • Approccio alla pianificazione e conduzione di studi di shelf life
  • Analisi sensoriale per studi di shelf life
  • Strategie di formulazione e processo per l'estensione della shelf life

Software Tool4Food

  • Pianificazione e conduzione guidata delle attività
  • Numero minimo di determinazioni analitiche necessarie
  • Calcolo shelf life con algoritmi innovativi basati su ampio database
  • Report con termine minimo di conservazione
A chi si rivolge

Aziende alimentari

Laboratori analisi

Consulenti

Enti di controllo

Enti pubblici
Ti serve un'analisi della shelf life su misura? Contattaci Scrivici
Aree merceologiche

Conserve

Prodotti da forno

Prodotti disidratati

Prodotti surgelati

Oli e grassi

Semi oleaginosi